配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

4、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。准备好食材。太厚不容易入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

5、没做过的可以试试了。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、简单好吃，

7、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入盐，切薄片。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

6、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋打入碗中，