olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、平底锅加热，盐3克

做法：1、成型后翻面，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。营养好吃，准备好食材。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

3、

6、使其入味。搅打成蛋液。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、加入盐，太厚不容易入味。一学就会！

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7、秋葵2根

配料：葱1小段，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，两面熟透即可。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，