olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

7、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。加入少许葱花。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，

4、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、平底锅加热，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

9、营养好吃，再放入秋葵。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、太薄容易碎掉，

6、鸡蛋与豆腐同吃，