【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

5、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，准备好食材。营养好吃，一学就会！再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

6、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、两面翻面。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、切薄片。豆腐洗净，

8、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，