2、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

olivia美食记录：

1、

6、

8、简单好吃，

9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、准备好食材。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！盐3克

做法：1、

2、太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，