2、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使其入味。太厚不容易入味。成型后翻面，加入少许葱花。

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋2个，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

4、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、一学就会！

7、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、加入盐，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

3、