3、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，一学就会！

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

4、原来内有乾坤。加入少许葱花。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

7、两面熟透即可。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、平底锅加热，

9、营养好吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。