2、营养好吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，再放入秋葵。

5、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

7、一学就会！简单好吃，加入盐，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

3、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，切薄片。平底锅加热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，