9、营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

7、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。再放入秋葵。

5、成型后翻面，

2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

4、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、