7、营养好吃，

5、没做过的可以试试了。平底锅加热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、再放入秋葵。切薄片。鸡蛋2个，加入盐，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐洗净，