3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，两面熟透即可。盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。简单好吃，

3、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、成型后翻面，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

8、鸡蛋打入碗中，

7、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，