7、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

4、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。太厚不容易入味。

2、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。成型后翻面，

5、两面翻面。

6、

3、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、一学就会！原来内有乾坤。

9、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。