3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

7、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。两面熟透即可。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，盐3克

做法：1、准备好食材。

4、