3、摊成圆形蛋饼。使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。简单好吃，

7、两面熟透即可。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

8、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，一学就会！太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

9、加入少许葱花。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

5、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，