9、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋、成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。准备好食材。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。加入少许葱花。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。简单好吃，使其入味。

3、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、