3、

9、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、加入少许葱花。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

8、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。成型后翻面，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。