9、平底锅加热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、搅打成蛋液。简单好吃，

3、一学就会！

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋、

6、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

7、原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，