5、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。两面熟透即可。两面翻面。

8、

7、再放入秋葵。鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、加入盐，

2、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

3、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！