做法：1、使其入味。简单好吃，太薄容易碎掉，营养好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

9、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

5、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

3、两面熟透即可。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋、

4、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，